FRITEZA NA VRUĆ VAZDUH EY201815Zdravo rešenje za svakodnevnu pripremu hrskavo pržene hrane
Zdravo rešenje za svakodnevnu pripremu hrskavo pržene hrane.
Uživajte u hrskavoj i ukusnoj prženoj hrani sa malo ili nimalo ulja*. Zahvaljujući XL kapacitetu moguća je priprema do 6 porcija (4.2L) ukusnih obroka, savršenih za prijatelje i porodicu. Ne samo da prži već može i da griluje, peče i priprema kolače!
Koristeći ActiFry i kašiku za doziranje s uljem po vašem izboru, dobićete lagan i hrskav pomfrit. Možete po želji dodati 1 kašiku ulja za još bolji ukus!
Isečeni pomfrit operite dva puta u činiji vode pre prženja kako biste uklonili ostatke skroba. Nakon toga, važno je da ga dobro osušite čistom, upijajućom kuhinjskom krpom i na kraju da ga još istapkate kuhinjskim ubrusom. Ako pržite zamrznuti pomfrit, nema potrebe da dodajete ulje, jer zamrznuti pomfrit već sadrži ulje i ovo bi ga moglo učiniti gnjecavim. Ako koristite funkciju 2 u1 (posuda za pomfrit i posuda za pečenje mesa) nakon što je hrana ispržena u posudi za pečenje mesa, pržite pomfrit još 2-5 minuta nakon što ste uklonili posudu za pečenje mesa da bi bio hrskaviji.
Postoji više mogućih razloga: • Možda niste koristili odgovarajuću vrstu krompira. • Krompiri nisu pravilno oprani i osušeni pre kuvanja, pa i dalje sadrže veliku količinu skroba. • Pomfrit je predebeo. Isecite krompir na tanje komade. • Niste koristili dovoljno ulja. Povećajte količinu ulja. • Filter je možda začepljen. Očistite filter.
Veličina pomfrita utiče na njegovu hrskavost ili mekoću. Što je pomfrit tanji, to će biti hrskaviji, a što je deblji, to će biti mekši iznutra. U zavisnosti od toga kakav pomfrit volite, možete da odaberete željeno vreme prženja i veličinu pomfrita: tanki: 8 x 8 mm/standardni: 10 x 10 mm/debeli: 13 x 13 mm.
Da biste postigli najbolje rezultate, operite cele krompire, isecite ih i isperite u velikoj količini vode, sve dok ne postane bistra. Ovako ćete ukloniti najveću količinu skroba i sprečiti lepljenje krompirića. Osušite krompir suvim i upijajućim papirnim ubrusom. U potpunosti osušite pomfrit pre prženja.
Možete da koristite raznovrsna ulja u skladu sa svojim željama! Standardna ulja: maslinovo ulje, ulje od uljane repice*, od grožđanih koštica, kukuruza, kikirikija, suncokretovo ulje, sojino ulje* Aromatizovana ulja: ulja sa aromatičnim začinima, čilijem, belim lukom, limunom... Specijalna ulja: ulje od lešnika*, susama*, šafranike*, badema*, avokada*, argana*... Preporučujemo da ne koristite orahovo ulje, jer daje hrani gorak ukus. (* ulje za prženje u skladu sa proizvođačem).
Ne postoji opasnost da se korpa izvuče tokom kuvanja, ali se ne preporučuje. Tako će se smanjiti temperatura unutar uređaja, a kod „pametnih“ recepata može prekinuti postavke kuvanja koje su predviđene za optimalne rezultata.
Verovatno ste solili hranu tokom kuvanja. Ne solite hranu dok ne završite pripremu kako se ne bi izgrebala posuda uređaja ActiFry. Ne koristite metalni escajg kod modela s tacnom, kako bi se duže održao kvalitet uređaja.
Nakon što ste sledeli uputstva za aktiviranje aparata navedena u uputstvu za upotrebu, proverite da li utičnica radi tako što ćete povezati neki drugi aparat. Ako još uvek ne radi, nemojte rastavljati ili popravljati aparat samostalno i odnesite ga u ovlašćeni servis.
To može biti iz nekoliko razloga: • Uređaj nije dobro priključen u struju. • Još niste pritisnuli dugme napajanja ili ste ga loše pritisnuli. Probajte ponovo da ga pritisnete. • Pritisnuli ste dugme napajanja, ali uređaj i dalje ne radi. Proverite da li je poklopac dobro zatvoren. • Motori rade, ali se uređaj ne zagreva. Odnesite uređaj na proveru u ovlašćeni servis.
Da, ovo je pravi višenamenski aparat koji možete da koristite za pripremu raznovrsnih jela. Aparat možete da koristite za pripremu brojnih recepata, počev od predjela, pa do dezerta. Takođe možete da pripremite hrskav pomfrit, sočnu piletinu, pa i voćni kolač...
