Svinjski medaljoni sa senfom i trakama od povrća

Glavno jelo

4

Broj osoba
Pristupačno

Cena
Jednostavno

Težina pripreme
10 min

Vreme pripreme
15 min

Vreme pripreme
Nutritious & Delicious

Nutritious & Delicious

Nutritivne vrednosti384.0 Kcal


Proteini	29,9 g
Ugljeni hidrati	26,8 g
Masti	18,1 g
Natrijum	0,4 g

Treba da bude zdravo, ukusno I praktično: u kuhinji, želite sve! Konačno je uz Nutritious & Delicious recepte postalo moguće da jednostavno napravite spoj gastronomskog užitka I zdravih, izbalansiranih obroka.Tefal predstavlja inovativne aparate za kuvanje I jedinstvene recepte koji zadržavaju hranljive vrednosti namirnica.

Sastojci

16 medaljona od svinjskog karea, 120 g po osobi
2 kašičice orahovog ulja
1 kašika senfa
200 ml pavlake
2 šargarepe isečene u trake u obliku taljatela
1 glavica celera isečena u trake u obliku taljatela
2 tikvice, čije je zeleno jezgro isečeno u trake u obliku taljatela
So i biber

Priprema

Zagrejte ulje u tiganju i pržite svinjske medaljone sa obe strane dok ne potamne. Premažite ih senfom i stavite u porcelansku, keramičku ili plastičnu činiju otpornu na toplotu. Dodajte pavlaku. Okružite trakama povrća i postavite činiju u korpu za kuvanje na pari.

Kuvajte na pari 15 minuta sa predjelom i dezertom.

Trake povrća rasporedite u sredinu svakog tanjira i prekrijte ih svinjskim medaljonima. Duž ivice tanjira sipajte sos.